2011年9月3日 星期六

英國花展獨創 享美味賞赤裸

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英國年度大型花展在倫敦西南邊漢普頓宮(Hampton Court Palace)舉行。不同於以往,往年初度展出強調植物與花都或者入菜享用的「美味花園」,以及或者看到植物根部的「赤裸花園」。

漢普頓宮是已故亨利8世國王居住的皇宮,自1990年起,皇家園藝協會(RHS)在這裡舉辦花展,歷屆漢普頓宮花展凡是英國最大的園藝展。展場佔地34英畝,每年吸引超過16萬民眾參觀。

不同於舊年為揭示本人注意膀胱炎問題,所設置的不斷流水的粉紅色水龍頭花園,往年由資深園藝專家惠特利(Jon Wheatley)策劃的「美味花園」內,不僅有生果,還有約205種的花卉和植物。

據地方社11日報導指出,惠特利說,這是他第1次將可食用的植物與花卉放置在設計參展的花園裡,種花和植物已不再隻是供裝飾用,還或者烹調食用,這在英國餐廳已掀起一股風潮。以萬壽菊為例,花瓣不僅或者裝飾菜色,也或者直接吃,口味不錯。惠特利也默示,在面對全國糧食危機的情況下,人們必須學習種植食物自給自足,況且本人種植的食物也比較安康。

另一項受注指标作品是園藝專家杜莫內(DavidDomoney)行使獨創技術所呈現的「赤裸花園」。將植物副本深刻泥土內的根部,移到放有不凡養分的水裡,讓這些副本被埋沒的根部能在玻璃容器內重見天日,獨特的巧思與擺設獲患有評審團頒發金牌獎。

此外,展區裡還放置了「夜色花園」,參觀者走進公開的園內,透過園內的燈光,體會暗夜裡寧謐的花園。在主辦單位放置的花藝時尚展中,參展者以不同的花卉發揮設計巧思,還有學生們發揮巧思以童話故事愛麗絲夢遊瑤池為主題,遭到參觀者喜愛。

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